【本報台北訊】農委會主委陳吉仲今天召開記者會表示，會以短中長期三階段解決缺蛋問題，短期先由澳洲專案進口500萬顆蛋，目前日缺50至80萬顆雞蛋，會向加工業者調度因應民生需求；而中長期會獎勵種雞、蛋中雞、蛋機場增養；另將補助飼養3萬隻以下的小型傳統雞舍改建，補助細節措施最快明日、最慢下周對外公布。

行政院通過主計總處提報的「中央政府疫後強化經濟與社會韌性及全民共享經濟成果特別預算案」，2800億元台幣中，農委會預計未來3年投入270億元，進行農水路修整、水產養殖設備提升、建置農業氣象站網絡，以及-因應禽流感強化蛋雞產業措施。

其中，禽舍升級為33.76億元，輔導傳統禽舍升級為密閉水簾式或非開放飼養，目標對象是飼養3萬隻以下蛋雞傳統禽舍，預計有180棟禽舍受惠，但3萬隻以下禽場有1133戶，僅占全國整體蛋雞場26.1%。

畜牧處長張經緯表示，從個人的傳統雞舍開始改建，這180棟新式雞舍可以成示範場域，金額補助一半，目的不在擴建增養，而是改善飼養環境，牧場登記等正與地方政府溝通協助農民盡快改建請照；而3到8萬隻的大型農企業養雞，則給予低利貸款，並要求要投保禽流感保險。

陳吉仲表示，天氣冷、火鍋雞蛋需求量增加，現在目前缺蛋狀況約50至80萬顆會隨產量以及需求動態變動，目前北部的超市供應比較不足，因此短期間，會從澳洲專案進口雞蛋補足加工業者需求，再向加工業者調蛋，農委會向義美等業者一周調度百萬箱滿足民生需求。