減少塑料 德國火車明年起「瓷杯」供應咖啡

 |2022.12.07
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德國鐵路運營商宣布「從明年起,德國鐵路公司的乘客將能夠在車上使用瓷杯喝咖啡,以減少塑料浪費」。圖╱法新社

【本報綜合外電報導】德國鐵路運營商宣布,從明年起,德國鐵路公司(Deutsche Bahn)的乘客將能夠在車上使用瓷杯喝咖啡,以減少塑料浪費。

《衛報》報導,該公司在聲明中表示,旅客在通過其城際高速交通服務訂購食品和飲料時,可以選擇使用優質瓷器或玻璃容器,並補充說「可重複使用的杯子、盤子和碗將免費提供給顧客,且車上餐酒的所有訂單,都無需支付押金,塑料和紙板包裝仍將應客戶要求提供」。

這一變化,使德國鐵路公司的服務,符合1月1日起在德國生效的規定,即「從2023年開始,餐廳和咖啡廳將不得不提供、採用可重複使用的產品包裝,屆時一次性包裝不會被禁止,但須免費提供替代品」。

德國鐵路公司的乘客服務主管彼得森(Michael Peterson)表示「德國鐵路公司正推動其車上餐飲的綠色轉型」,同時該公司也表示作為減少碳足跡的一部分努力,自3月以來列車上提供超過50%的菜餚都是素食。

據悉,德國鐵路公司為自己設定「2040年實現碳中和」的目標。

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