《吃得健康又環保》食物里程

蔡亞耘(台中縣南陽國小五年十一班) |2008.04.29
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現在的交通便利,我們可以輕而易舉吃到世界各地的美食,其中我滿喜歡吃美國的華盛頓櫻桃。今天老師談到這些進口食物有「食物里程」的問題,真是讓我大開「耳」界。

什麼是「食物里程」呢?請聽我娓娓道來吧!因為進口的食物都是用輪船或飛機運送,耗費的能源很多,製造許多二氧化碳,會讓溫室效應越來越嚴重,後果不堪設想。或許大家都沒有想到在享用進口美食的背後,藏著環保的問題呢!

有了這種新的觀念之後,我們在購買食物的時候,除了考慮新鮮度和價格的問題,還要考慮到「食物里程」。我們最好吃當地或當季食物,新鮮便宜又好吃,而且又是當地的蔬果,不用千里迢迢的運送,不用浪費能源,一舉數得。

「食物里程」是一個新的觀念,我提醒大家在購買食物的時候可以多加考慮,讓我們吃得健康,吃得環保。

亞耘同學:

謝謝你告訴我們這個新觀念,這的確是個有趣而重要的話題,可是內容太少了,可不可以多列舉例子、多說一些啊!寫這類的文章,事先資料的蒐集是很重要的,這樣才能寫得又完整、又有說服力。

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