【記者陳玲芳專題報導】秋去冬來，明天11月7日節氣「立冬」。冬季開始以「立冬」為準，民間習俗以此時進補，意指一年辛勞，歷經寒暑，體力衰弱，進補以恢復元氣。中醫認為「冬不藏精，春必病溫」，這裡的 「精」指的是我們維持生命的能量，意即如未在此時節好好調養身體、養精蓄銳，來年春天就容易受到病邪入侵。因此，「立冬」養生宜「平補」；天冷，則要預防三叉神經痛。

「三叉神經痛」發病高峰期

睿鳴堂中醫診所院長吳宛容中醫師指出，立冬時節氣溫劇烈變化，除了是流感、感冒的好發期外，同時也是惱人的「三叉神經痛」的發作高峰時期。特別是40歲後的女性族群，有些人往往沒做什麼事情，其中一側的臉頰，就突然感受到劇烈疼痛，像是刀割、針刺般強烈。

三叉神經是第5對腦神經，主管臉部、口腔感覺，左右臉頰各一條，有三個分支分別通往眼部、上顎和下顎區域，就如同三條叉路，因此稱「三叉神經」。這種在臉頰的陣發性疼痛，也有患者會誤以為是牙痛。

由於這個季節溫差大、氣候潮溼，溼氣與寒氣，容易侵襲頭部、刺激肌肉及血管，肌肉和血管容易收縮，導致三叉神經不能獲得足夠的營養，易出現異常放電，誘發三叉神經疼痛，或者使病情加重。

近日門診中，出現許多三叉神經痛加劇的病患，除了服中藥治療外，針灸或耳針放血治療也是關鍵手段，可以減少神經周圍的肌肉、筋膜張力，重建氣血循環，除了止痛，也能減輕發炎反應。

天冷預防「三叉神經痛」　
　
1.「作息規律，避免風寒」：需要足夠的睡眠和休息，避免過度勞累。還要記得做好頭面部的保暖，以免讓風寒再次侵襲誘發疼痛。

2.「減少堅硬及刺激性飲食」：因咀嚼誘發疼痛的患者，則要避免過大的咀嚼動作，以免反覆刺激牙齒及口腔，使得疼痛頻率上升，且切記不可吃油炸、辛辣、上火等食物。

立冬過後溫差大、氣候潮溼，溼氣與寒氣，容易侵襲頭部、刺激肌肉及血管，導致三叉神經不能獲得足夠營養，易出現異常放電，誘發臉部與口腔附近的三叉神經疼痛。圖／pexels

所以，三叉神經痛患者，在立冬時節不宜「大補」，恐讓發炎更加重，只宜「平補」、增加免疫力。

立冬「平補」忌貪鍋

因為冬季是補腎最佳時節，腎虛的人可在「立冬」節氣補腎。補腎之前，首先要了解自己是「腎陽氣虛」，還是「腎陰不足」；如果常感覺畏寒、腰膝痠冷、帶下稀多或夜尿多、月經不規則或量少，是屬於「腎陽氣虛」，可多食用桂圓、黑芝麻、核桃、黑豆等。

如果有失眠盜汗、口乾咽燥、腰膝痠軟、月經過少或崩漏現象，是屬於「腎陰不足」，可多食用山藥、黑木耳、白木耳、蓮子、百合等。

寒冷，也會引起「胃腸功能失調」，出現消化性潰瘍、胃腸道發炎、消化不良等現象。尤其是冬天，人們貪食火鍋補品，以為這樣能祛除寒氣，卻不知這樣會攝入過多高脂肪、高熱量食物，更容易引起腸胃疾病。因此，立冬期間飲食要有節制，切忌暴飲暴食。

吳宛容提醒，立冬時節補養，宜調整為「平補」方式，如適當選擇一些「甘味」食物來調和脾胃、補養氣血，像是山藥、南瓜、馬鈴薯、白蘿蔔、紅棗、桂圓、香菇等，並酌量加入有「升（陽）散（寒）性質」的食物，如香菜、芥菜、生薑等溫散風寒食物，可防禦風寒的侵擾。

香菜、芥菜、生薑等，屬於有「升（陽）散（寒）性質」食物，可防禦立冬後的風寒侵擾。圖／pexels

冬季容易手腳冰冷的人，平時可以泡杯「枸杞桂圓紅棗茶」當茶飲；但若非屬體質偏寒，而是容易上火、口乾舌燥者，就不宜多喝。

立冬時節，如果體質屬於陽氣偏盛、易便秘，容易上火、發炎族群，忌吃薑母鍋、十全大補湯等「大補」飲食；可多吃「白蘿蔔燉湯」或「何首烏燉湯」等平補飲食較適合。