【記者陳玲芳台北報導】台灣飲料店林立,每天一杯飲料,儼然成為許多人的日常。然而,大部分飲料含有過多精製糖,長期過量攝取,不僅容易造成肥胖、代謝症候群、脂肪肝、齲齒等疾病,也會進而增加多種癌症風險;關於含糖飲料對人體健康的危害,營養師提醒,往往「一杯珍珠奶茶就超標」。
有鑑於此,台北市啟明學校特邀癌症關懷基金會設計營養衛教課程,由營養師楊川瑩帶領台師大營養科學學士學位學程實習生,透過課程及遠離飲品三招「多喝水」、「少甜飲」及「挑健康」,讓啟明學校學生時刻記得減少攝取含糖飲料,拿回健康自主權。
楊川瑩說,根據衛福部建議「每日飲食添加糖攝取量不宜超過總熱量百分之十」,若以每日攝取熱量二千大卡為例,則一日不可攝取超過五十公克精製糖,然而市售一杯七百西西全糖珍奶含糖量將近六十二公克,已遠超過每日限量。
她表示,要大家完全不喝飲料是困難的,但可以把握多喝水、少糖飲、挑健康三個原則,減少含糖飲料的攝取。