異常氣候致巴西咖啡豆歉收 咖啡恐要漲價

 |2022.08.22
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咖啡豆生產國巴西去年出現乾旱、霜害等異常氣候,致使今年收成不佳,可能進一步推升咖啡價格。圖/Unsplash

【本報綜合外電報導】全球最大咖啡豆生產國巴西去年出現乾旱、霜害等異常氣候,致使今年收成不佳,可能進一步推升咖啡價格。

華爾街日報報導,分析師原先預測,從7月起的一年裡,巴西阿拉比卡豆產量有望追平兩年前寫下的4870萬袋(每袋132磅)。

然而,實際結果可能遠低於預期,巴西官方初步預測的產量僅3570萬袋,一些農民甚至表示,他們的阿拉比卡豆產量將不到以往豐收年份的一半。

咖啡農兼Minasul咖啡合作社主席馬加良斯說:「對我們來說,這是場重大的危機。」

Minasul的9000多名成員承諾每個產季提供一定數量的咖啡豆,但Minasul預計今年收取的咖啡豆將少於100萬袋,遠低於2020年的220萬袋。

圖/Unsplash

Minasul允許成員今年能把原本承諾繳交的數量減半,但馬加良斯說:「一些咖啡農連減半的數量達不到。」

市場觀察人士指出,已有跡象顯示咖啡供不應求。國際咖啡組織說,全球消費量將連續第二年大於產量;研調機構惠譽解決方案(Fitch Solutions)則說,洲際交易所集團的咖啡豆庫存目前已降至本世紀以來最低水準。

盛寶銀行大宗商品策略部門主管韓森表示,供給減少和庫存下降,顯示咖啡豆價格未來三到六個月將走高。

咖啡豆期貨從去年至今年初一路飆漲,2月時觸及每磅2.58美元,觸及將近十年來的高點,儘管此後回落至每磅約2.23美元,但與最近幾年的價位相比仍處於高檔。

數據顯示,美國家庭的咖啡支出多年來幾乎沒什麼變化,去年卻大幅攀升。咖啡產業和其他產業一樣,也受供應鏈問題、高成本衝擊。

圖/Unsplash

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