【本報綜合報導】「美國腎臟學期刊」3日公布的研究報告指出,沒有證據支持人體一天需要八杯水的常見說法。而其實感到口渴的時後再喝水,就足以供應身體所需水份。
美國賓州大學的醫師表示:「一般沒有證據支持」每個人一天應飲用1.5公升的建議水量。
研究人員尼蓋努與高法柏檢驗了這套理論,也就是喝水有助腎臟排出更多體內毒素的說法。高法柏表示:「多喝水是否會強化腎臟的重要正常功能?答案是否。事實上,令人意想不到的是,大量飲水其實反而會降低腎臟的過濾功能。」
對於想要減重的人,水被視為理想的減肥利器。不過,儘管多喝水給予節食者飽足感,但到目前為止仍然沒有臨床研究,證實攝取大量水份有助減重。高法柏說,過去有些研究指出,餐前喝水能減少人體所攝取的熱量,不過也有研究認為並非如此。只有在某些極端例子中,才需要增加飲水量,像運動員、炎熱及乾燥地區居民與特殊疾病患者。