雲林縣政府農業處將1500公斤供應學校營養午餐的有機蔬菜裝成蔬菜箱,轉贈百箱給社福單位。圖/雲林縣政府提供
【本報雲林訊】雲林縣蔬菜產區供應全台3分之1以上的蔬菜需求,因疫情影響學校停課,營養午餐也暫停,造成團膳業者採購的蔬菜無法消化,縣府農業處媒合縣內華興農產行,轉贈百箱有機蔬菜至社福單位,也輔導業者向農糧署爭取經費,提供蔬菜去化管道。
雲林縣高中以下各級學校從上月23日起實施遠距教學至本月10日,停課3周以來,學校營養午餐暫停供應,然而學校蔬菜都是農民計畫性排程種植,且菜品規格跟一般拍賣市場不同,導致無通路可去。
部分合作社業者,自己找通路運銷7成蔬菜,剩下的2至3成,另外想辦法,多半送親友或捐助弱勢。農業處表示,華興農產行每周約供應5公噸蔬菜給團膳業者,雖已透過通路盡量運銷,分散菜量,但仍有1500公斤找不到管道,向縣府求助。
雲林縣供應營養午餐的有機蔬菜因學校停課無處去,縣府農業處媒合社會處轉贈100箱給社福單位。圖/雲林縣政府提供
農業處說,營養午餐所需蔬菜是透過秤重供應,且規格較大,非市場需求,直接上市價格會不好,因此裝份成100箱有機蔬菜箱,由社會處分配至各社福單位,讓農民心血不浪費,更化為愛心傳遞給需要的人。
農業處指出,本月13日高中以下各級學校恢復實體課程,營養午餐供應蔬菜問題就可解決,將持續視疫情變化,滾動式協助從業人員,另為有更完善的配套措施,也正研擬常態合作計畫,召集相關對象加入雲林良品電商平台,由縣府協助整合銷售。