【記者羅智華台南報導】不少民眾都會在端午節當天正中午取午時水來達到驅邪避煞功能，但多數人可能不了解這樣的獨特請水儀式是如何開始的，為讓大眾了解其文化脈絡，台南市文化局特別出版《台南請水儀式研究》專書，介紹特別的「請水」習俗內涵，為午時水文化解密。

文化局表示，由於各地風俗民情不同，各地對於「請水」也有不同定義與內涵，廣義而言，請水是指以水桶、陶甕等容器來汲取溪流或井水等水域的水，藉此達到特定宗教目的，例如端午節的「取午時水」，以及民間信仰的請水招軍、迎神請水、取王船水等。

其中，「取午時水」指的是在端午節當天正中午的時候，汲取河水或井水使用，由於古人認為此時此刻是一年當中陽氣最盛的時候，因此取來的午時水便具有百毒不侵的避煞功效。而這樣的請水文化相傳是從宋朝就已經開始，當時就已有民眾會用午時水來擦拭身體的歷史記載，認為能藉此去除汙穢，讓接下來的一年身體不受疫病入侵。時至今日，請水文化仍繼續流傳下來，像是台南當地就有許多宮廟會在端午節這天，開放民眾汲取廟宇中的井水，祈求驅邪避煞之效。

而行之有年的「請水」習俗，也收錄在出版的「大台南文化叢書」第七輯的《台南請水儀式研究》一書中，書中詳細介紹其來有自的「請水」文化，讓人可以知其然，並知其所以然。