黃東允 嘉義縣朴子市大同國小二年五班

逢年過節，阿常常會製作應景食品準備拜拜，像是春節時，阿會灌米腸，包水餃、餛飩，還會蒸年糕、發糕、蘿蔔糕等，讓我們大飽口福。

到了端午節，阿也會自己包粽子，我在一旁看著阿泡粽葉、洗粽葉、泡糯米、炒餡料，一直到包粽子、蒸粽子，過程非常繁瑣又辛苦，但阿一點也不嫌累，反而樂在其中，她說：「只要你們想吃，阿就會做給大家吃，就怕你們挑食不吃啦！」

阿還說，自己親手做的東西比較營養和衛生，外面做的總會偷工減料，或加入不該加的添加物。自我有記憶以來，阿就常自己做糕餅、點心給我們吃，讓我們吃得健康安心、頭好壯壯。

感謝阿的巧手及用心，看似簡單的製作過程，其實準備起來處處不可馬虎。謝謝我的超級阿，希望阿能夠健健康康、長命百歲！