材 料：義大利螺絲麵七十克、黑木耳絲二十克、九層塔末十克、柳丁汁五十cc、檸檬汁十㏄ 、香蕉一根、紅甜椒二分之一顆。

中藥材：麻子仁粉、杏仁粉三錢。

調味料：鹽、糖、黑胡椒粉、橄欖油適量。

作 法：

1.將螺絲麵煮至七分熟、撈出拌少許橄欖油備用。

2.將平底鍋放入橄欖油，加入紅甜椒條、香蕉丁、柳丁汁、中藥粉、黑木耳絲，煮至香蕉變軟，加入檸檬汁拌炒，最後放入麵條與所有調味料拌煮三至四分鐘入味，撒上九層塔末即可食用。