【本報台中訊】台中市一名患有糖尿病的婦人，為奉行飲食清淡養生，生吃自己種的菜、生飲水，沒想到血線蟲鑽進腦裡，婦人出現斜視、神智不清症狀，差點沒命，住院五十五天才恢復。

中山醫學大學附設醫院醫師周希諴表示，生機飲食對健康好是沒錯，但婦人用錯了方法，自己種的菜沒洗乾淨就吃下肚，水沒煮沸就喝；尤其蝸牛爬過的菜葉，其體液或分泌物，就可把蟲的卵、幼蟲留在葉上面，蟲的幼蟲經過腸胃道，跑到血液系統鑽到腦裡，導致得腦膜炎。」

廣東住血線蟲大部分寄生在蝸牛裡，只要爬行過的葉菜，都可能被污染。要奉行生機飲食，一定要把菜葉洗乾淨，或者炒熟，否則病從口入代價不小。