埔心國中退休老師黃國明以變芽,種出可口的「變種」佛利蒙柑。圖/簡慧珍
【本報彰化訊】彰化縣埔心國中退休老師黃國明也是柑橘達人,擅用嫁接技術,十五年前用一枝美國佛利蒙柑橘的變芽,克服無數困難,成功種出二十棵「變種」佛利蒙柑,每棵產量一年產量僅一百台斤、甜度達十五度。
黃國明從嘉義大學園藝系畢業,又到台灣師範大學生物系進修,五十五歲退休後致力農耕,他表示,佛利蒙柑來自美國佛羅里達州,他到農業試驗所取得種苗,種活後,其中有一棵長出變芽,果實異常甜美,他用台灣原生柑橘當母株嫁接變芽樹枝,變芽樹枝長大鋸下增長的樹枝繼續嫁接。
「嫁接培育成功的過程並非一帆風順」,黃國明指出,佛利蒙柑來到彰化平原,雖然藉由嫁架提高存活率,但果樹本身仍需要適應天氣、土壤,每次失敗都案例作為他改良土質、調整栽種方法的依據。
黃國明說,願意和有興趣的民眾分享栽種經驗,把台灣好水果賣到世界各地。