【記者陳玲芳台北報導】國內有超過五百萬人曾發生蕁麻疹，是常見的皮膚病之一，其中久治難癒的「慢性蕁麻疹」，被多數民眾認為是因食物引起；但醫師指出，慢性蕁麻疹成因複雜，是一種自體免疫相關疾病，絕大多數與食物無關，學會歸納三大症狀：金魚眼、香腸嘴、風疹塊，反覆發生超過六周，即為慢性蕁麻疹，應及早確定適切治療，才可穩定控制病情。

台灣皮膚科醫學會理事長朱家瑜表示，民眾到基層診所就醫時，經常被告誡應避免哪些食物，仍無法解決皮膚奇癢難耐的困境，學會為幫助基層醫療同仁有效診治慢性蕁麻疹，於今年更新診治共識，分三大面向，診斷：症狀反覆發作持續超過六周，即為慢性蕁麻疹患者；處置：藥物治療單純化，接軌國際指引建議；評估：治療成效納入患者自覺評估，有助治療最適化調整。

台灣皮膚科醫學會副秘書長黃毓惠指出，根據健保資料庫統計，約有二十至二十五萬人為慢性蕁麻疹患者，且患者多為三十至四十九歲女性，誘發疾病原因不明，但推測可能與女性體質和壓力大有關，且多屬「職場女強人」，平日兼顧工作與家庭，長期處在高壓生活環境中。

台大皮膚部醫師卓雍哲提醒，避免「食、衣、住、行」四大雷區，食：避免刺激性食物，如麻辣鍋等含香精、辣味食物；衣：換季衣物避免未清洗便直接穿；住：避免天冷長期緊閉門窗，導致屋內空氣不流通、粉塵堆積；行：出門應避免溫差或日光照射等因素，以免誘發蕁麻疹發作。