一根麵條一碗麵好功夫

｜2007.11.16

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【本報綜合外電報導】中國成都有個拉麵達人，一碗麵裡只有一根麵條。

開店的師傅何吉發號稱手撕麵達人，他最長拉過長一百三十四公尺的麵條。他用鞋帶每天練習手感，才練成了這手好功夫，他說：「一兩麵是一根，二兩麵也是一根，三兩、四兩都是一根麵。」

好像拉不斷的麵線適合當作過生日要吃的壽麵，看壽星幾歲，何吉發一碗麵就收壽星幾塊錢，許多顧客因此慕名要品嘗這「一條麵線」。

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