楊嘉翔/台中市梧棲區梧南國小三年甲班
今年年初,台灣鳳梨因為出口問題登上國際版面。老師在上課時和我們談到這個新聞,同時也發現,雖然大家都吃過鳳梨,但對台灣鳳梨的了解卻很少。於是,老師決定介紹鳳梨讓我們認識,也帶我們品嘗鳳梨的好滋味,大家聽了都很期待。
台灣中南部環境適合種植鳳梨,其中以台南關廟、高雄大樹、屏東內埔的鳳梨最負盛名。台灣鳳梨可分為三大類,每個品種都有自己的編號,這次老師訂購的是金鑽鳳梨,準備讓我們大飽口福。
鳳梨的上半部是淺綠色,下半部則是黃色的,鳳梨葉看起來像媽媽火冒三丈時豎起來的頭髮,真有趣!鳳梨外皮摸起來又刺又尖,就像豎起刺來的刺蝟,非常奇妙。
我拿起切好的鳳梨聞一聞,有一股酸甜的香味竄入鼻腔,鳳梨的果肉是漂亮的金黃色,上面有像小螞蟻般的黑色種子,三角形的形狀就像陽光照耀下的埃及金字塔,十分特別。
我迫不及待把鳳梨放進嘴裡,酸酸甜甜的味道,讓我眼睛為之一亮,我一口接一口的品嘗,直到剩下最後一塊,還捨不得吃掉呢!
這次的活動,不但讓我們學習到鳳梨的知識,還讓我因此愛上這種水果,希望大家也能多多支持這專屬台灣的香甜好滋味喔!