瑞典發現控制失智症物質

瑞典於默奧大學的一個小組經多年研究，不久前發現可控制失智症病情發展的物質簡稱為「UC1011」是一種化合物，其全名是「3β －20β－二羥基－5α－孕烷」，它可以阻止一種名為「GABA－Ａ－類固醇」的物質對大腦細胞的破壞，從而對失智症病情起控制作用。相關藥物有望在五年內問世。

花生醬混合物治營養不良

美國科學家在非洲國家馬拉威進行的一項新研究顯示，一種特制的花生醬混合物可有效治療兒童營養不良。這種花生醬混合物包括花生、奶粉、植物油、糖、維生素和礦物質等。由美國華盛頓大學兒科教授馬克‧馬納里帶領的團隊在馬拉威向近三千名營養不良兒童實施了花生醬混合物療法，結果其中百分之八十九的嚴重營養不良兒童和百分之八十五的中度營養不良兒童恢復健康。

添加劑和兒童過動有關

根據英國「刺胳針」醫學期刊刊登的一篇研究報告指出，由人工色素所調製的飲料，和一種常被使用的苯甲酸鹽防腐劑，和兒童過動行為，有密切關連。