吃對益生菌 整腸還可健腦

陳玲芳 |2021.01.07
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【記者陳玲芳台北報導】現代人往往因為工作忙碌或壓力,飲食不正常、久坐久站,長年下來養成了胃痛、脹氣等腸胃壞毛病,更讓腸道成了壞菌樂園,引發許多文明病、慢性病。專家指出,吃對益生菌,不只「整腸」,還可「健腦」!

亞洲益生菌專家、陽明大學教授蔡英傑指出,近年科學研究發現,體內重要免疫中心、神經叢密集的「腸道」,才是許多疾病的「第一現場」;腸道不健康,不僅會引起腹瀉、腸胃不適、吸收不佳,更會透過腸道細密的「神經元」影響全身,間接造成情緒失調、憂鬱。

蔡英傑指出,現代人依賴大腦更勝以往,清晰的思考力、專注力,就是工作高效率的關鍵。大腦與腸道之間,可透過迷走神經與化學分子雙向溝通,其研究團隊從千萬支乳酸菌珠中,開發出的PS23益生菌,可將益生菌功能由幫助腸胃順暢,達到身心同時保養。

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