陳羿儒 南投縣永昌國小富山分校四年甲班
每個人都有自己想要完成的夢想,而我的夢想就是成為廚師。為了能早日達成夢想,我想先擬定我的築夢計畫,再依照計畫去圓夢。
計畫第一步,我要先了解食物的種類和特色,再來了解各種食物的滋味,才會懂得運用不同食材,料理出一道道色香味俱全的佳餚。
計畫第二步,我要開始試做各式料理,了解什麼食材搭配在一起會很美味,還要用煎、炒、烤等不同烹調方式,研究出我的食譜。
計畫第三步,我要先把各科成績提升,以後才能考上餐飲科系。想成為一位廚師,必須在大學研讀相關課程,對採購、烘焙、菜單設計等有更進一步的了解。
以上的圓夢計畫,我會努力一一實現,以後成為大廚師,煮出美味的料理,讓大家幸福。