巧克力工廠出包 小鎮下可可雪

 |2020.08.25
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【本報綜合外電報導】瑞士一處小鎮日前上演「巧克力冒險工廠」真實版,當地居民驚訝發現天空居然降下可可雪,事後證實原來是巧克力工廠的冷卻系統發生故障。

《衛報》報導,知名品牌瑞士蓮(Lindt & Spruengli)日前承認此事發生於該公司位於奧爾滕(Olten)的工廠,指烘烤可可粒(cocoa nibs)廠區的冷卻通風系統出現一點小問題,加上當時吹著強風,導致粉末散播周邊區域,才會出現下起細微的可可粉塵。

可可粒是壓碎的可可豆碎片,也是巧克力的基礎原料。瑞士蓮指有輛車被覆蓋一層淡淡的巧克力粉,但對民眾和環境完全無害,也願意出錢支付清潔費用,目前還沒有人申請。當時工廠運作如常,通風系統也已經修復。

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