【本報台北訊】時序進入夏季，夏季的芭樂肉薄籽多品質下降，為了改善這問題，農委會高雄農改場推出「高雄二號」芭樂，取名「珍翠」，取其諧音「真脆」。今年夏天首度上市，下周將有二百公斤銷往香港，六顆精裝木質禮盒售價高達新台幣二千元，創下台灣芭樂價格新高度。

育種者、農委會高雄農改場助理研究員朱堉君表示，台灣芭樂市占率最高的就是珍珠芭樂占了百分之九十五，珍珠芭樂冬天品質好，但是一到夏天，果實會軟化、果肉變薄，若把籽挖掉，也就沒什麼果肉了；為了改善這問題，歷代的研究人員從二○○四年開始選育，直到今年真正量產上市。

朱堉君表示，珍翠芭樂果肉厚、籽薄，糖酸比適中，口感細緻，加上果形圓、賣相佳、耐儲存，且終年都可生產；通常好的品種不好種，技術門檻相對高，但珍翠芭樂栽培相對容易，農民輕易可以生產出高品質芭樂。

珍翠芭樂兩年前以一百二十八萬的高額技轉金，專屬技轉給挽菓子農場場主潘連進，他的「蜜雪芒果」今年讓香港議員隔海下訂兩箱，十二顆芒果共一千五百元港幣（約新台幣五千八百五十元），相當於一顆芒果要價四百八十八元聲名大噪。

在芒果品牌創下佳績為何要轉移戰場到珍翠芭樂？潘連進說，珍翠芭樂比較耐儲藏運輸，會比其他農產品好，珍翠芭樂果肉厚，細緻度、酸甜比、口感與風味在東南亞的芭樂品種中，「沒有一個品種可以贏我們」，其產能產量都很穩定，適合進行國際外銷的農產品。

潘連進表示，芒果一年僅一次收成，但珍翠芭樂一年可以四收，在經濟面與承擔的風險上相對比較低，上市接受度高，耕種成本也比芒果低，一年收成次數多，可以長期穩定供貨，獲利穩定比較有商業機會，今年首度上市，零售市價一顆芭樂一百元，但外銷精裝禮盒六顆二千元，品牌搶攻高價市場。