【本報台北訊】台灣人有多愛喝咖啡，財政部統計數字告訴你。根據財政部最新公布的海關進出口貿易統計，從二○○八年至二○一八年、近十年來，咖啡豆進口量成長二點一倍（圖／資料照片），今年進口量規模可望接續去年的成績，再創新高，難怪台灣從北到南大街小巷咖啡店林立，創造出龐大的咖啡經濟。國內咖啡豆產量同期間也同步成長，但生產成本是進口咖啡豆的五點六倍。

統計處指出，隨著國內咖啡館林立、便利商店搶攻現煮咖啡商機，帶動咖啡市場新一波風潮，咖啡成為許多民眾每天的必需品，使我國咖啡豆進口量及進口金額都快速增加。

統計處表示，去年咖啡進口金額達一點八億美元，十年來增加近三倍，今年前十月累計為一點五億美元，其中未經烘焙的生豆占六成三，已焙製的熟豆占三成七。熟豆平均每公斤單價十點八美元，較生豆高出二倍，愈來愈多業者自己進口生豆來烘焙。

依據農委會的資料，隨著進口咖啡豆價量增加，國內咖啡豆產量也同步成長，去年首度突破一千公噸，較二○○八年、十年來增加九成， 因生產成本較高，每公斤單價高達二十八點二美元，為進口咖啡豆的五點六倍，難怪咖啡業者以進口咖啡豆為主。