愛品茗的好友,在我屢次糟踏她的好茶後,仍然「不念舊惡」,送給我一小包茶葉,她說那叫「不知春」,衝著這個名字,我點頭說要,她說種茶的人固定會採冬茶和隔年的春茶,但有那麼一些新芽,沒趕上冬茶採收,要留到春茶時又太老,但它們卻又經過嚴寒和霜露,葉芯裡也有了天地精華,因而在冬茶和春茶之間,又有這麼一次小規模的採摘,因為來不及見到春天,所以叫不知春。
「你不能喝濃茶,那就拿個玻璃杯,斟上開水,丟兩顆不知春,看她在杯中舒展開來,等茶湯變成金黃色,又香又不濃」細心的她這麼說。
在嘈雜的辦公室,我如是照做,突然覺得偌大的辦公室,我能縮在一個較為隱密的角落,種幾株盆栽,啜一口杯清茶,煞時幸福瀰漫在氤氳的水汽中。