文/飛鴻
每隔兩個星期,女兒就會帶著外孫女回來度週末,我們夫婦樂得含飴弄孫,並想盡辦法讓寶貝吃得開心、玩得開心。
外孫女原本不喜歡吃青菜,最近竟然會主動向奶奶要求吃青椒、青菜,還會嫌外面的玉米濃湯不好喝,說外婆家的玉米濃湯有加祕密武器,最好喝。奶奶問她,是什麼祕密武器?小傢伙竟然回答:「不能說,這是祕密。」
其實,我用的只是一般料理包,但是我會讓寶貝參與烹煮的過程。首先,把水煮開後轉小火,讓寶貝站在椅子上把料理包輕輕倒入,攪拌一下;等湯滾了,打一個蛋花進去;最後熄火,切一小塊奶油讓寶貝自己加入湯中,說這是祕密武器,會讓湯變好喝。寶貝邊喝邊稱讚:「好香!好好喝喔!」還會跟外公炫耀,這是她跟外婆一起煮的。
得知幼兒園正在教他們認識顏色,我特地去買了青椒、黃椒、紅椒,和紅蘿蔔切成絲炒在一起,邊吃邊教寶貝辨識green pepper、yellow pepper、red pepper,以及小白兔愛吃的carrot。小傢伙覺得有趣,就不知不覺一口接一口地吃下去。
或是把綠花椰菜切成小朵小朵的,像是一顆顆的小樹一樣,還告訴她,菠菜就是大力水手吃的青菜;在黃色咖哩中加入洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、椰汁,濃郁的味道,讓小傢伙吃得津津有味;將火龍果加上優酪乳,慢慢攪動,逐漸變成粉紅色,小傢伙會頻頻照鏡子說,她的嘴唇變紅了,長鬍鬚了,好好玩喔!
就這樣,利用一點巧思及繽紛色彩,引導寶貝勇於嘗試,不知不覺改掉偏食的習慣,也可以算是祕密武器吧!