【本報台南訊】台灣芒果出口被驗出農藥殘留，引起外界矚目，台南市玉井區農會總幹事黃澄清認為，因今年芒果大豐收，基層缺工嚴重，也有可能是少數新手貿易商經驗不足，為搶收闖禍，「多數農民用藥都很小心，應該是『個案』」。

「台灣果品要進入日、韓市場，確實規矩很多。」黃澄清以外銷日本的芒果為例，必須要有固定的供果園、要做生產履歷，且從芒果生產開始就必須符合日本要求，芒果銷日要先薰蒸，但成功率僅有百分之七十五至八十，耗損必須吸收，「A級五公斤裝禮盒，在日本賣超過新台幣二千元，一點都不為過」。

黃澄清指出，為確保農藥殘留不超過法令標準，一般愛文芒果從套袋後到收成，約經三十至四十五天才能採收，但是基層農業人口老化已久，今年因愛文芒果大豐收，缺工問題更雪上加霜。

他指出，現在正值芒果採收期，但芒果多在山坡地採收，天熱酷暑、很難找到願意做的工人，加上有些貿易商趕著出貨，果園晚套袋又提前採收，採了就直接外銷，沒有遵守安全採收期，讓農藥揮發，外銷就容易出問題。

台南市農業局表示，今年台南芒果產量約十萬五千公噸，是近十年來產量第二高，估計今年芒果外銷量約一萬公噸，與總產量相較，比率不到百分之十。因產量近尾聲，這次事件不會影響芒果價格大幅波動。

不過黃澄清也呼籲政府，不但要落實農藥用藥標準作業程序，更應明確收集外銷國家的農藥藥物殘留標準，才會避免誤採地雷，衍生出「在台灣合格，在當地檢驗卻不合格」窘況。