【本報台北訊】不少女性愛吃玻尿酸保養皮膚、顧膝蓋，食藥署昨天宣布開放「流行鏈球菌發酵物」也可作為口服玻尿酸原料，並訂定每日使用量為八十毫克以下。

衛福部食藥署昨公告訂定「食品原料『雞冠萃取物（含透明質酸鈉）』及『流行鏈球菌發酵物（含透明質酸鈉）』之使用限制」，限定只有這二種物質可作為食用玻尿酸原料，並規定製造方式、純度以及每日限量標準。

食藥署科長高怡婷指出，許多人會以口服玻尿酸保養膝蓋或美容養顏，過去僅開放以「雞冠萃取物」作為原料，這次開放的新原料「流行鏈球菌發酵物」，過去常用於玻尿酸注射劑，經評估確認對人體安全無虞，因此開放使用在口服玻尿酸，玻尿酸含量須達八成七以上，強調僅評估可安全用於人體，並未替產品任何療效背書。

食藥署也比照歐美國家訂定口服玻尿酸限量標準，高怡婷強調，不論是雞冠萃取還是流行鏈球菌發酵製成的玻尿酸，每日使用量為八十毫克以下。違者將依《食安法》要求限期改正，未改正可處新台幣三萬至三百萬元罰鍰。