桃園市復興區公所舉辦「106年度復興區綠竹筍評鑑」,評審以綠竹筍外觀形狀、柔軟度、甜度等標準來評分。圖/許政榆
【本報桃園訊】桃園市復興區昨天舉行「綠竹筍評鑑」活動,上百位農民參與。今年榮獲「綠竹筍王」的何寶珠,竹筍多由弟弟何青龍照料,何青龍也奪得「甜度王」榮銜;何家人對綠竹筍的愛宛如家人,經營竹筍園數十年,雙雙抱走冠軍獎項,可說實至名歸。
復興區長曾志湘表示,復興本區的綠竹筍是好山好水蘊育的品種,集中在三民、澤仁兩里,每年5月到10月是產季。綠竹筍評鑑,以外觀形狀、柔軟度、甜度等標準評分,從100組參賽農民中選出「綠竹筍王」何寶珠、「甜度王」何青龍。
何寶珠、何青龍姐弟,用心經營竹筍園,獲獎無數,可說是在地公認的綠竹筍達人。