搶攻新南向商機，拓銷清真產品成為關鍵，外貿協會建置「台灣清真推廣中心」，昨天舉行揭牌典禮，未來將扮演清真產業資訊整合、認證輔導等平台，建構產業生態系。

貿協表示，台灣本地的穆斯林人口約為五萬人，僅占全台灣人口總數的百分零點二，新移民、外籍勞工族群中穆斯林亦占了絕大比例。近年來穆斯林來台人數逐漸提高，也讓政府開始正視符合世界潮流的伊斯蘭經濟。

同時，全球十六億穆斯林人口，超過一半分布在亞洲，而擁有二億二百萬穆斯林大國的印尼，更是全球最大的清真市場，清真產品拓銷已成為前進新南向國家重要的工作。

穆斯林在飲食、生活均須遵循信仰上的規範，需採用經清真認證的產品。根據穆斯林教義，除了不碰酒精、不吃豬肉外，任何來自豬隻的東西，哪怕是一滴血都不能吃，不是經穆斯林刀下所宰殺的雞、鴨、牛、羊也在禁食之列，雜食動物諸如狗、貓、蛇、兩棲類，也一律不碰。

台灣清真推廣中心將以「以人為本」之核心，建置國內穆斯林友善環境，讓穆斯林能放心選購優質的台灣產品，在台灣生活更加便利。

該中心使命為累積國內清真產業能量、增加海外穆斯林信任程度、拓展穆斯林市場商機，並且建立台灣清真產業生態系統，與全球接軌。