【本報台中訊】台中市首座五合一多功能食物銀行「1919食物銀行台中園區」昨天掛牌,園區占地九百坪,擁有中央倉儲、實體食物銀行、惜食處理、中央廚房、培力食育教室五大功能,未來可擴大服務中部地區五百戶弱勢家庭。
「1919食物銀行」由中華基督教救助協會成立,在全國擁有多個據點,雖然中部各教會有五百個據點,但都是單一性功能,1919台中園區整合所有功能,成為全國第一個多功能、複合式食物銀行。
社會局長呂建德表示,台中市約有二千五百個救助戶,每月可到全市三十個發放站領取物資,半年後社會局轉介到民間社團負責的聯盟店,目前台中市公、私協力已成立十一家食物銀行聯盟店。
「1919食物銀行台中園區」主打中央廚房,百餘坪空間有完善的設備,將蒐集中部地區超市和量飯店的NG品、即期品,由義工做成料理包,每天可供應五百份給課輔單位讓學童用餐。