為了知道氣泡為什麼是圓的，我們必須了解一種叫做「表面張力」的東西，在了解表面張力之前，必須了解水。水分子是由兩個氫原子和一個氧原子構成的，即化學常說的H2O。每一個水分子有六個鍵，使它與其它六個相鄰的水分子相聯繫。這六個鍵的位置分別是上下左右前後。但在水表面的水分子沒有鄰居，於是它們就有了富餘的鍵。正是這些富餘的鍵使位於水表面的水分子之間比水內部的水分子聯繫得更加緊密。這就形成了水的表面張力。

在水和空氣接觸的表面，總是存在表面張力這一現象。每個泡泡都會有這樣一個空氣和水的界面。我們知道，為了吹出泡泡來，需要在水裡加入一些肥皂。僅僅用水雖然也能吹出泡泡來，但水的表面張力會很快將這些泡泡拉破，使它們無法長時間存在。肥皂溶解在水裡之後可以減少水的表面張力，因此能夠吹出泡泡來。

為什麼泡泡是圓的呢？因為其表面水分子之間的表面張力，會向各個方向均勻地拉緊泡泡，從而使泡泡的表面積達到最小。與立方體或者錐體相比，球體是自然界中同樣體積時表面積最小的形態。因此，泡泡自然也就成了圓形。