文/呂承倢嘉義市博愛國小二年三班
星期天，我們全家一起去參加農試所的活動。義工爺爺帶著我們，一邊介紹園區內的植物，一邊帶著我們吃各式各樣的蔬果。其中讓我印象最深刻的是木胡瓜，醃漬的木胡瓜很酸，我只吃了一小口，臉就皺起來了。

之後，義工阿姨教我們泡咖啡的技巧。為了將開水準確的燒到指定溫度，我聚精會神的盯著溫度計，一看到九十度，就把咖啡壺從酒精燈上移開，接著小心翼翼將水倒在咖啡粉上，順時針繞著轉，從外圈慢慢繞進內圈。這是我第一次泡咖啡，雖然有點燙，但我還是小心的喝了一口，喝起來苦苦的，不太好喝。

最後重頭戲來了，紙芝居在現場有一場有意義的表演，內容是要提醒我們好好愛護地球，做好水土保持，才不會一下雨就土石流，讓所有的動物沒有家。希望這麼有意義的活動能夠繼續，讓更多人知道水土保持的重要！