石岡榖倉 見證農業歷史

 |2007.03.18
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【記者高燈立石岡報導】台中縣八大歷史建築之一的石岡榖倉,經過九二一大地震摧殘後,三層樓高的榖倉仍屹立不搖,使原本即將拆除的榖倉,在文史界與地方人士呼籲保留下,成為中台灣重要的農業歷史建築。

台中縣石岡鄉社區文化協會理事長呂理全表示,榖倉是用來儲存、篩選、登錄、輾米之用,由於其功能設計與氣候有密切關係,因此結構要紮實;由於設計精良,才未在九二一地震最嚴重的地區損毀。

石岡榖倉自一九七○年代起,閒置到一九九九年,由於地震未倒,才引起人們注意榖倉的價值。呂理全說,穀倉經歷九二一後,僅後續砌上的磚牆龜裂,建物其他部分毫髮未傷。

再來米、蓬來米、糯米等台灣研發米,是中部地區主流米種,在石岡榖倉輾製後,成為優質米;呂理全認為,中部地區的粿食很普遍,主要在於米食多樣性,而形成特色產業。他希望能發揚傳統粿食,透過職訓局輔導,藉此提供災後重建區就業機會。

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