【本報嘉義訊】「六座粉紅草莓森林，是我送給愛女的甜蜜禮物」，今年十月初才剛動工的嘉義縣竹崎鄉綠寶生態農場，起源於年輕老闆林辰宇喜愛吃草莓的女兒林佾璇。

開車一下嘉義竹崎交流道，就能立即被粉紅網室所吸引，不免讓人誤以為是在辦喜事嗎？一問之下，才知道是個父親對女兒的寵愛。

「爸爸，我喜歡吃草莓。」林辰宇表示，快三歲剛牙牙學語的女兒林佾璇，從小只要看到草莓就會激動指著，會表達後就會不停重複對他說要吃草莓，他說，因從製作拖把本業，轉投入無毒蔬菜栽培副業已有六年，深知草莓其實含相當多的農藥殘留。

「跟許多家長想法一樣，孩子吃得安全自己就放心。」

林辰宇表示，考慮讓孩子吃得安全，當下念頭一轉，乾脆自己種給女兒吃才放心，經兩年在大陸廣東省惠州的自家無毒蔬菜園區研究，以自稱「空中田園」的系統管理種植法，成功種活了一百萬株無毒草莓後，便將技術帶回台灣。

林辰宇指出，原本一分地溫室僅能種植五千株草莓，他以十六層「向天借地」的空中種植方式，讓一分地可種植達五萬株，增加十倍數量，反推十分地種植所需的成本，還多省四倍的費用，加上粉紅網為抑制綠光，讓植物多吸收紅、藍光，進而增加產量之效果，還可以降溫及減少昆蟲害。

至於為何要回台灣種植，林辰宇語氣堅定地說，「我是台灣人，當然要將最好的留在台灣」，不僅是如此，他心中想回饋故鄉的藍圖，也正一步一腳印的實現中，目前與在地創業青年積極配合，盼打造一處讓嘉義人吃得到健康，又能幫助在地小農的新市集。