子彙嘉義縣大林國小四年丙班

夏天時，最適合來一碗順口的蛤蜊麵線，這時再搭配一碗甘甜的絲瓜湯，簡直就是人間美味啊！

想起從前，我是一位連一口絲瓜都不願意吃的人，只要媽媽煮「絲瓜」，我的腦袋瓜就浮現「為什麼有絲瓜這種蔬菜呢？真令人討厭！」在媽媽的監督之下，我只好心不甘情不願的舀起一瓢絲瓜，緩緩的放入嘴巴，就在那一瞬間，一股可怕的味道讓我覺得噁心，直奔垃圾桶把它吐了出來。

暑假期間是絲瓜的產季，家裡的菜園天天都有絲瓜。媽媽常常耳提面命的要我營養均衡，不能挑食，要學習吃絲瓜，於是家裡天天都有絲瓜在餐桌上。因為每天都在練習吃「絲瓜」，吃久了，竟然也習慣了它的味道，最後終於敢吃了！現在反而是我天天吵著要吃絲瓜。

絲瓜其實並不難吃，是我一直想像難吃，才讓它變得可怕。藉由這件事情，我鼓勵大家要勇敢嘗試不喜歡的食物，改變自己的心態，相信就能嘗出它們美妙的滋味喔！