【本報台北訊】國小學生愛外食，肥胖比例增，營養師建議，家長不妨花些時間為小孩自製點心，如水煮蛋、蒸蛋可補充優質蛋白質，水果盤可補充纖維，紅豆、桂圓等甜粥也有豐富營養。

國內學齡兒童外食的比例增加且肥胖趨勢升高，根據癌症關懷基金會調查台北市、新北市共52所小學發現，學生過重或肥胖比例占3成，年級愈大肥胖比例愈高，且近8成不愛喝水，愛喝飲料吃點心，肥胖學生更有每天喝飲料習慣，連帶影響排便習慣，從小就沾上便祕困擾。

癌症關懷基金會董事、資深營養師黃淑惠表示，學童正值發育期，下午補充點心，避免餓肚子很重要。她建議，學童點心可朝「少加工」、「天然食物」準備，且學童普遍有水果攝取不足問題，也可以準備水果盤，補充纖維質。

她也建議，薏仁燕麥粥、五穀粥、桂圓蓮子粥等甜湯也很討喜，且家長自煮不麻煩又可控制糖分，沒有額外添加和色素，小朋友吃得安心又健康。