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吃飯，是一個泛稱，不一定指著現在正在進食飯粒這個動作。「吃過飯嗎？」如果我這樣問你，即使你早上喝豆漿，中午吃雜菜麵，一口飯都沒吃過，你的答案一定是：「吃過飯了。」

「吃過飯嗎？」酖酖不是問你是否有吃飯的經驗，是問你上一餐吃過了嗎？

其實，我們更應該這樣問自己：「讀過書嗎？」酖酖一樣不是在問自己上過學校否？問的是：最近讀了什麼書？

我們也應該這樣問候朋友：「最近讀了什麼書？」

飯每天一定要吃，就像太陽一定會從東邊升上來，讀書，其實也一樣。讀書、看書，本來就該是生活的一部分，就像享用三餐一般自然。

「讀過書嗎？」「最近讀了什麼書？」每天一定要這樣問候自己，問候朋友。

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有一次在文藝營，三個組的導師聚在一起吃便當，我很快就把便當的菜啊飯啊吃了，正在收拾便當盒，小說組的導師說：「蕭蕭，吃飯怎麼那麼快啊？」我笑著說：「窮人家的孩子嘛，就怕沒得吃。」

對於知識，我們都是窮人家的孩子，就怕沒得吃。

試想：台灣每年出版的書籍至少五千冊，我們買過幾冊，讀過幾冊？大學裡的科系一兩百個，我們頂多只讀過其中一個科系。對於知識，我們不是窮人家的小孩嗎？人類的歷史有三千年的文字紀錄，地球的歷史以山河的變遷留下紋路，我們的眼睛、我們的手掌撫摸了幾朵雲、幾棵樹？我們的心，受過什麼樣的震撼、留下什麼樣的感觸？

窮啊！我們弓身處在知識的小窟洞裡。窘啊！面對浩瀚的知識，我們幾乎是一個無能的昏君。更不要說，累進知識、增長經驗、審慎判斷，才能形成的智慧，我們離智慧何其遙遠！

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詩人葉維廉曾經提到「花開的聲音」，我們曾經靜下心來諦聽嗎？

《書香味》的編者蒐羅古今多少傑作，要牽引讀者從青春的迷惘走向未來的無限可能，要從文字的真與美，追尋生命的火炬，要將李白、杜甫、蘇東坡的精鍊詩詞，李潼、陳幸蕙、蘇偉貞的性靈感懷，累積為傳家傳世的珍寶。

他們為大家尋來珍饈佳餚，擺放在大家面前，一桌生命裡鮮美而營養的飯菜，「吃過飯嗎？」他們彷彿這樣說，「來呀！來吃飯！」我們還猶豫什麼呢？

讓我們以諦聽「花開的聲音」的那顆詩人的心，體會生命的美味！一起諦聽遠方星子的歌唱，一起觀賞遠方星子既靜而美，大雪紛飛。鵱