【本報台北訊】最近學校營養午餐「半價米」悄悄上漲，且供應量減少四分之一，已有小型學校反應飯量不夠問題。營養師表示，農委會新訂的供應標準，對國中男生而言是不夠的。

農委會去年十一月修改「撥售學校午餐食米作業要點」，更改學校午餐食米撥售量，國小每人每餐從一百二十公克降為九十公克，國中生也從一百四十公克降為一百一十公克。

台北市教育局營養師陳靜如表示，此一標準對國中男生來說少了一點，如果是體育重點發展學校，學生的飯量比較大，就可能吃不飽；依據全國營養調查，小學生的碳水化合物攝取量明顯不足，米飯的食用量也不夠，農委會此舉跟推廣米食的政策背道而馳。

台北市一家供應學校食用米的吳姓糧商表示，調高價格和減少供應量，跟教育部試辦供應盒餐業者半價米有關。他說，午餐米供量減少，大學校影響不大，但已有小型學校跟他抱怨說「飯不夠吃」，另外，以前學校米價都是按月浮動，以平均躉售價格的半價賣給學校，今年三月起突然變成半年固定價，且調高到每公斤十四點四六元，目前市價的半價，應該在十三元以下較合理。

對此，農糧署表示，有的孩子會少吃一點，有的會多吃一點，現行營養午餐食米量符合孩子需求的。農糧署曾委託中興大學調查，發現孩子食米量年年下降，才於九十五學年度開始減少食米撥售量，但離島、偏遠山區的孩子，每人再各多出二十公克。至於價格問題，官員說，長期來看還是平均價格，並沒有調漲。