幾次來到科隆,除了散步萊茵河畔、漫走城內石板路上,最喜歡的就是在近晚時分,獨坐科隆大教堂對面的咖啡屋裡,選一個視野精采的位置,靜望著科隆大教堂,喝著加了大顆粒、晶透甜菜糖塊的紅茶,吃著比我的臉還大、塗了厚厚帶顆粒藍梅醬的煎餅。望著大教堂兩個尖塔直指蒼穹,時間靜止,我亦默然,直至友人呼喚。
公元前五十年左右,屋比亞的日耳曼部落就在羅馬帝國國界的東邊居住下來。公元後五十年左右,又有一個羅馬兵團的老兵移民區加入了其中,從此這個移民區被名為「科隆尼亞」。五十年以後,科隆就成為下日耳曼省的首府。
一二五九年開始,出現了一項規定,所有經過科隆的運輸貨物必須在三天之內出售給當地居民。或許是源於這個傳統氣質,科隆在一九二二年成立了商品交易協會。
科隆目前是德國的第四大城,號稱文化古都,位於萊茵河的要道,是上游及下游化工業的集中區,因此,就德國歷史以及整個歐洲歷史而言,都是個不可忽視的重要城市。在二次大戰期間,科隆的地標「科隆大教堂」即是英美聯軍砲火最顯著的目標。當時科隆受到的百分之九十的破壞,科隆大教堂倖免於全毀。
由於酸雨侵襲,科隆大教堂修建的工作一直不曾停歇。從一二四八年開始建造,到一八八○年整整經過六三二年的時間,特別值得一看的是三個國王的金龕(約一二○○年),一千年前的格羅十字架,十蒂凡.老荷衲的聖壇(約一四五○年),中世紀的彩窗玻璃繪畫,還有十四世紀時的在甲堂合唱團椅子及圍欄上的木雕。大教堂珍寶館裡的收藏十分豐富,有中世紀時的古手稿、珍藏藏聖人遺骨或遺物的匣子、禮拜儀式用的器皿、還有金器及象牙雕具等等。
登五○九級臺階上教堂鐘樓,可以欣賞整個城巿、萊茵河,還有周遭美景;登高,除了望遠,也別遺漏了瀏覽內部,因為在這個鐘樓裡有世界上最大的搖鐘、大教堂下挖出來的羅馬牆基、加洛林王族牆基及羅馬風格的牆基。
科隆,被稱為「神聖的科隆」,正因為它的三百多個教堂中,而許多教堂的基座就是埋在古羅馬城牆上或古羅馬神廟的基礎上哩。