【本報台北訊】「蛋汁加鹽巴有毒」訊息在手機軟體內瘋傳，衛福部食品藥物管理署在官網的「食藥闢謠專區」回應，此訊息是錯誤謠言。為讓謠言止於智者，即日起到七月十五日，食藥署籲民眾將謠言上傳至「食藥謠言終結者、徵的就是你」遊戲頁面，除了可以得到正解，還有機會拿大獎。

食安問題發燒，許多「食安訊息」隨網路或手機軟體被民眾轉發給親友，但有些訊息不一定正確。

食藥署四月成立「食藥闢謠專區」，找專家破解謠言，提供正確資訊。

「蛋汁不能先加鹽，否則會產生氯毒」日前被瘋傳。食藥署指出，沒有任何證據顯示蛋加鹽會產生氯，且在烹煮時加鹽，反而能讓蛋的組織快速凝結，縮短烹調時間。另外鹽的化學式是氯化鈉，離子鍵很強，即使被分解也不會產生氯氣，料理蛋時加鹽不會出現有害人體的化學反應。

為破除更多謠言，食藥署企科組副組長遲蘭慧表示，民眾只要在ＦＢ粉絲團「食用玩家」按讚，並參與闢謠遊戲活動，留下謠言內容就有機會獲得迷你攝錄影機、行李箱、ＤＪ耳機等多項好禮。更多資訊可上「食用玩家」或食藥署官網查詢。