【本報台中訊】酸甜消暑的芒果冰不僅是台灣人夏天必吃甜點，更曾獲CNN評選為世界最好的甜點之一，美食網站公布網友熱搜前五名芒果冰，第一名由台南的「冰鄉」拿下。

美食搜尋網站台灣開飯喇（OpenRice）昨天表示，六月起以「芒果冰」為關鍵字的搜尋量極速增加，其中網友最愛的芒果冰共同三大特色在於，芒果品質優良、現點現切及用料大方，並公布全台前五大熱門搜索芒果冰。

據統計，第一名芒果冰是台南的「冰鄉」，老闆發揮創意推出獨步全台的兩種芒果冰吃法，剉冰上鋪滿兩種品種以上的芒果，再淋上芒果原汁，隨冰還附上新鮮的芒果泥一杯。

第二名同樣是位在台南的「麗都大冰果」，出身台南關廟的老闆對於水果很有一套，不僅芒果現點現切，更注重品質與擺盤，剉冰舖上新鮮芒果塊、煉乳及芒果冰淇淋，享受多層次芒果滋味。

第三名是台北的「芒果皇帝」，呈現堆滿新鮮芒果塊的視覺震撼饕客。

第四名為台北「芒果恰恰冰館」超人氣招牌「金牌情人」，以七比三的比例綜合芒果汁和牛奶，製成口感綿密的雪花冰。

第五則是台中名店「美村點頭冰」，簡單的清冰為基底，淋上厚厚的芒果醬汁，鋪上新鮮芒果、煉乳，誘人十足。

優惠學生

鼓勵認真向學

五十四歲婦人柯素貞開冰店，考試前三名的學生拿獎狀來，可免費享用四十元冰品，學生買冰優惠十元。她強調，兒時想吃零食卻沒錢買，現在有能力了，希望能滿足孩子的渴望，同時鼓勵讀書。

柯素貞是土生土長梧棲人，十八歲結婚育有四男一女，她曾到紡織工廠當工人，也開過小吃攤、海產店；小兒子罹患血癌後，夫妻倆全心照顧仍不幸病逝，他們四處打零工，拉拔兒女長大。

柯素貞的子女已成家立業，她除了含飴弄孫，四年前用兒子的房子開冰店，店內招牌為「芒果雪花冰」，口感綿密的雪花冰，加上酸酸甜甜的新鮮芒果，淋上煉乳，可嚐到濃郁果香又消暑，深受消費者青睞。

她開店後祭出學生優惠，學生買冰可便宜十元，如果月考前三名，把獎狀帶到冰店內，可免費享用四十元以內冰品。

柯素貞說，她是家中老大，有六個弟妹，從小看著弟妹搶東西吃，根本沒有零食可吃，她如今有能力，希望能回饋社會，滿足孩子的愛吃甜點、零食的渴望，也希望鼓勵學生認真向學。