【本報台北訊】為追蹤食品上下游流向，財政部規定奶粉業者從今年5月31日起必須開立電子發票，下半年進一步拓展至大宗民生物資原料業者，若不開發票，將開罰3萬至300萬。

去年國內食安事件連環爆，去年第四季財政部開始協助食品業建置電子發票系統，首先是資本額3000萬元以上的食品油脂製造、加工、批發和進口等業者必須開立電子發票，目前已有逾9成業者使用電子發票。

財政部近期正在輔導嬰兒及成人奶粉製造、銷售等業者開立電子發票。財政部表示，根據衛福部預告，嬰兒及較大嬰兒配方食品與市售包裝乳粉、調製乳粉產業，都應建立食品及相關產品追溯追蹤系統，規定業者自5月31日起須開立電子發票。