【本報台北訊】消費者買水果常會問水果甜不甜這句話，農委會完成蜜棗、蓮霧、芭樂等15項水果糖度、規格標準，讓水果甜度有明確規範，引導農民朝向高品質水果種植邁進，消費者購買時也有明確依據。

農委會農糧署作物生產組組長翁震炘表示，以春節最熱門的蜜棗為例，糖度設定為11度（甘蔗糖度為20度）、果重至少要有100公克以上，算是達標。許多高品質的蜜棗禮盒，一個幾乎等於一個小蘋果大，甜度達12度、13度，就屬於頂級禮盒。

翁震炘說，各項水果的產品規格標準，以60分為基礎，如愛文芒果糖度12度、水梨11度、芭樂11度、柳橙12度等，希望農民改善生產條件與方式，盡可能地朝這個目標邁進。

過去常有價格極低的水果登上媒體版面，例如柳丁一顆1元，事後追蹤發現，那都是品質最差、果小又不甜的次級品，拉低整體國產水果的品質和價格。

翁震炘指出，未來高價水果禮盒，都放一張水果甜度標準表，可供消費者對照，當為購買時依據，如果這水果甜度比標準更高，表示品質更好，當然能賣高價，等於業者、消費者和農民三贏。