【本報台北訊】2006年諾貝爾和平獎得主尤努斯博士因創立專為窮人服務的「鄉村銀行」,不僅造就一個獲利組織,也讓超過上億人脫離貧困,帶動社會企業概念風潮,雇用聽障生為工作人員的「少年農夫1號店」今日開幕。
該店主要銷售新鮮現榨果汁,也提供咖啡及元氣輕食,食材採用蓮心園庇護農場及本土小農生產原物料,除了將店面盈餘回饋給社福機構從事公益外,並將工作機會優先給需要幫助的人,給予專業訓練,提供就業培力計畫。
蓮心園社會福利基金會董事長張田黨表示,蓮心園庇護農場是由身心障礙者所組成的公益團體,由於庇護生的皮膚對於化學肥料及農藥易產生過敏反應,故農場不使用化肥及農藥,而庇護農場著重教育與治療效果,沒有穩定產能,也無法建立可靠的銷售通路,「少年農夫1號店」可適時採購庇護農場豐收的蔬果,舒緩庇護農產營運的壓力。
錠嵂藍鵲社會福利基金會董事長李淑芬表示,今年度基金會與蓮心園社會福利基金會共同合作,開設「少年農夫1號店」,以自然、健康、友善土地為訴求,銷售新鮮現榨果汁完全不添加人工果糖與奶精,以上班族健康養生飲品與餐點為訴求,目前店內已有聽障朋友成為工作者,希望能招募更多夥伴。