【本報桃園訊】桃園縣八德市婦人康阿惜經營的「宋太太養生饅頭工作坊」，隱身在巷子一處不起眼的民宅裡，康阿惜製作的饅頭外型不像一般饅頭，又被暱稱是「醜饅頭」，平時訂單接不完，不少人還會將饅頭宅配寄給海外親友。

餿水油事件爆發後，顧客紛紛打電話關心是否有用到劣質豬油。康阿惜說，店內的十多項商品中，唯有鹹菜包內餡的酸菜必須用豬油炒，但康阿惜堅持自己炸豬油。

康阿惜的醜饅頭純手工製作，餡料品質都有要求，採用大甲的芋頭刨絲，絕不用芋頭粉；杏仁、芝麻、南瓜子都是選擇高品質配料。在地經營十八年，民眾吃出口碑，讓醜饅頭在食安風暴中逆勢成長近兩成業績。