【本報台北訊】衛福部食藥署昨天舉行記者會,說明強冠餿水油出貨給兩百三十五家下游廠商的調查,除已封存回收問題油兩百三十六點八五公噸,有四十家「確定」用到問題油並製成一百一十項產品。
食品藥物管理署長葉明功表示,強冠企業製售劣質豬油「全統香豬油」一案,截至昨天下午二時止,食藥署與各轄區衛生局依據強冠提供的兩百三十五家下游廠商名單,已清查完畢,目前只有四家否認使用。
葉明功說,地下油廠不肖業者郭烈成向環保回收業者胡信德工廠回收廢油,並轉售給進威飼料廠及強冠公司,進威飼料廠將油製成飼料用。
另有九批兩百四十二噸由強冠公司買走,強冠公司再以餿水一、豬油二的混油比例製成劣質豬油七百八十二公噸,其中已有一百三十七公噸回收封存,流到市面有六百四十五公噸,地方衛生局清查兩百三十五家業者後,已封存回收下架問題油品兩百三十六點八五公噸。
從流到市面的六百四十五公噸中,減去已封存回收下架問題油品兩百三十六點八五公噸後,還有四百零八點一五公噸,目前還在追查下游可能製成產品,但不排除多數已吃進民眾肚子。
葉明功表示,地方衛生局連日稽查已完成第一層兩百三十五家業者調查,目前已知有四十家業者製成一百一十項食品。一百一十項問題產品的品項清單,民眾可至食品藥物管理署網站查詢相關訊息http://www.fda.gov.tw/,據清單顯示,奇美有二十項產品,味全十二項。
另外一百九十五家,包括工研整合行銷公司的「合將香豬油」六十九公噸在內,食藥署初步了解,這批問題油已由工研整合行銷再銷售到三百九十七家餐飲、小吃業。