【本報台北訊】台灣流行病學學會研發「智慧湯匙」，幫助員工在自助餐取菜時計算熱量，減少「吃」肥機率；在一家科技公司員工餐廳測試實行六周後發現，10名BMI超過24的員工，平均體重下降2.27公斤。

這項由王詹樣公益信託與台灣流行病學學會進行的「代謝症候群與健康相關性研究」，透過科技介入開發實用工具，希望幫助國人遠離代謝症候群。

計畫主持人、台北醫學大學副校長邱弘毅表示，這是一套營養資訊管理系統，先計算好每道菜色的熱量，接著餐廳的每道菜色都搭配一隻智慧湯匙，使用者配戴感應手環，使用智慧湯匙取菜後，湯匙會感應份量協助計算熱量，等到取餐完畢，就可得知熱量，以及攝取多少碳水化合物、蛋白質、維生素等。