我的姑姑有一雙巧手，她的巧手常常為大家做出許多美味的料理。其中，我最喜歡的是「姑姑牌可口鹹湯圓」。

記得有一次，姑姑讓我和表弟一起體驗搓湯圓，我們不約而同的高呼萬歲，躍躍欲試。我努力的搓了許多湯圓，一想到待會可以讓家人享用，心裡就非常愉快。表弟很頑皮，把麵糰搓成千奇百怪的形狀，大家看了都忍不住哈哈大笑。

湯圓搓好後，姑姑開始發揮大廚般的功力，先煮湯圓，然後炒料。不一會兒，廚房裡香味四溢，害得我和表弟在一旁猛吞口水。當姑姑一喊：「可以吃囉！」我和表弟手舞足蹈，爭先恐後的拿碗想大快朵頤。當我看見自己搓揉的紅、白湯圓在熱騰騰的碗裡漂浮，心中有種莫名的成就感。

碗內除了湯圓之外，還有我最喜歡的香菇以及肉片、蝦米和青蔥。我迫不及待的享用，香菇香甜，肉片、蝦米鮮美，湯汁濃郁，搭配又Q又軟的湯圓，這種組合真是人間美味！我一口接著一口，再多也吃得下去。

這道菜不僅可口，同時也包含著姑姑滿滿的愛心。不只是菜，姑姑對我的關愛也絕不輸我的父母親，我很感謝姑姑的照顧與疼愛。如果有機會，歡迎來我家品嘗「姑姑牌可口鹹湯圓」，吃一口，包準你會愛上它！