旅行的風景 古早味魚灶 文/葉宛兒 |2014.07.23 語音朗讀 1999觀看次 字級 大 中 小 天氣晴朗的假日早晨,我們一行人浩浩蕩蕩來到澎湖湖西南寮社區參訪,觀賞碩果僅存的「魚灶」。 圖/葉宛兒 文/葉宛兒 天氣晴朗的假日早晨,我們一行人浩浩蕩蕩來到澎湖湖西南寮社區參訪,觀賞碩果僅存的「魚灶」。 原來早期澎湖的漁港沿岸,大多設有魚灶,待漁船進港後,把新鮮的漁貨用鹽水浸泡洗淨,再入灶蒸煮,置於空地晾乾後,裝箱內銷至台灣本島或外銷鄰國日本。 現今,魚灶已轉為觀光用途,為了讓我們體驗早期臨海居民的生活,社區方面特地準備了雞蛋來代替鮮魚,入鍋升火水煮,灶旁的巨大煙囪還冒出炊煙裊裊,不消五分鐘,蛋就煮熟了,撈起來剝殼品嘗,果然別有一番風味呢! 前一篇文章 老人問題 想過什麼樣的老年生活 下一篇文章 悅讀人生 永遠的潔西卡 熱門新聞 01韋伯望遠鏡 發現「水世界」行星2024.04.2702陸客來台現曙光 國台辦:積極推動兩岸旅遊2024.04.2503杜俊賢醫師 用小電大地逆轉失眠苦2024.04.2704解開藤蔓2024.04.2605永續演唱會 觀眾跳動發電2024.04.2606【中醫專欄】地震結束後,還常感頭暈嗎?2024.04.2707【院線片】《BIG》 活著 就是給自己最棒的禮物2024.04.2708【詩】 路星2024.04.2609可在多樣性條件下生存、繁衍 紫色星球 細菌生命力更強2024.04.2710盲棒教練陳宥憲茹素 體力耐力變強跑更快2024.04.26 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】Give me a smile【親子動動腦】孩子有情緒障礙?【生活快門】新舊交替【重整農地】開始就不難【生活練習題】缺乏愛的孩子【生活快門】 什麼菜這麼好吃啊? 作者其他文章【開卷有益】小二女兒愛閱讀【生活快門】童心大發【綠的蜿蜒】海洋浮球的另類思惟【綠的蜿蜒】我家石蓮【綠的蜿蜒】承載一車綠意【綠的蜿蜒】自然就是美