校外教學北埔行

許心又/新竹縣中興國小二年戊班 |2014.02.10
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 這個學期的校外教學旅行,老師決定帶我們去北埔的麥克田園,體驗難得的農村生活。我們全班都很高興,也很期待。

 校外教學這一天,一大早,大家在操場集合後,就一同坐上遊覽車,前往目的地。一路上,我們在車上嘰嘰喳喳的說個不停,好像開心的小麻雀,想要飛出窗外看看世界。

 一到麥克田園,前面一個水車魚池就吸引我們的目光。不久,導覽阿姨帶領我們進入園內。我們做的第一個體驗活動是烤地瓜。我們在一個像是傳統的磚頭燒窯上面,拿著小磚塊,像堆積木一樣堆高,再把地瓜放進去磚窯裡烤。

 烤完地瓜之後,我們分成好幾組,每一組都有導覽員帶我們體驗各項活動。我們這一組先去學綁稻草人,再體驗坐牛車。不久是推石磨體驗,我跟同學兩人一起推,雖然是第一次,但是我們很快就學會了!

 接著是自己動手做紅龜粄,先把麵糰捏出扁平的形狀,把豆沙內餡放進麵糰裡,包成一球後,放進模子裡,用力壓一壓,就完成了!工作人員幫我們蒸熟後,我忍不住吃了一口,哇!又香又彈牙,好好吃哦!最後一項DIY活動是捲板條,要把一大片的板條捲成長條狀,大家都輕輕的捲,深怕把細薄的板條弄破,動作都不敢太大。

 吃完午餐,我們結束了校外教學行程,依依不捨踏上歸途。再見了!北埔麥克田園!

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