德國漢堡的自由電子雷射科學中心的研究人員已經找到了一種方法,可以在不到一萬億分之一秒內的時間裡把水加熱至六百攝氏度,用這種裝置來準備泡一杯熱騰騰的茶,可以比眨眼睛的速度還要快,就「迅雷不及掩耳」地完成。
其原理是,頻譜在無線電波和紅外光之間的電磁波形成的太赫茲波輻射集中爆發,用特殊的雷射器以鋸齒狀發送電子,它們通過彎道時形成電磁波。
當太赫茲波遇到水分子時,會立刻導致水分子發生劇烈震動,瞬間發生沸騰。
但是這項新技術目前還停留在理論階段,只完成了超級計算機模擬測試。另外,超級計算機模擬測試的對象,只是十億分之一升水—不及一口咖啡的量。
目前該設備的真實試驗測試,也已經即將就緒。